Сала мало не бывает
От такого угощения вряд ли кто откажется!
Украинцы составили рейтинг лучших национальных блюд, которые достойны представлять национальную кухню. По итогам голосования, проводившегося на сайте соответствующего конкурса taste-ukraine.com, первое место списка заняло сало с чесноком.
За него свои голоса отдали более 6,7 тысячи человек. Второе место в национальном меню, составленном на основе рецептов, которые на конкурс предлагали сами жителей Украины, заняла домашняя колбаса. Третья позиция лучших украинских угощений досталась вареникам с капустой и грибами.
Конкурс по выбору главного украинского угощения стартовал 15 февраля. Конкурс по выбору главного украинского угощения стартовал 15 февраля. Организаторы конкурса — Украинский клуб аграрного бизнеса и министерство аграрной политики и продовольствия — попросили любителей кулинарии присылать им рецепты блюд, которые, как им кажется, отражают национальную гастрономическую идею.
В марте специально созданная комиссия из ведущих историков, этнографов, рестораторов и шеф-поваров выбрала из присланных рецептов десять лучших. Затем было объявлено голосование — по его итогам и было выбрано главное национальное блюдо.
Авторы рецептов блюд, вошедших в список лучших, получили денежные призы. Награждение победителей состоялось в понедельник, 21 мая.
Поделитесь с друзьями интересной статьей:
Укаинская кухня больше славилась варениками.
А как же украинский борщ, он что совсем в рейтинг не попал?
Я тоже думала, что на втором месте будут вареники или же галушки… Впрочем, место — неважно. Главное — все это вкусно! :)))
Сало на Украине всегда любили и умели его готовить, колбаса украинская тоже очень вкусная. Ну, а про вареники — я думала, что больше с вишней любят…
Непревзойдённый украинский борщ настолько прочно вошёл в быт украинской национальной кухни, что о нём, наевшись досыта, тут же забыли. О неблагодарные знатоки украинской кухни.
Так и хочется сказать — щиро дъякую и ло вэрху … шлляпою.
А что касается украинского сала с чесноком — так ведь это цимус!!!Возражения есть? — То-то же!
А пампушки как же? Совсем забыли…
Сала ещё как бывает мало, особенно под хорошую горилку.