![](https://eterra.info/wp-content/uploads/2014/03/v-kurinom-glazu-obnaruzheno-veschestvo-v-strannom-sostoyanii_1.jpg)
В курином глазу было обнаружено ранее невиданное в биологии состояние вещества под названием «неупорядоченная сверходнородность». Это расположение частиц неупорядочено на близких дистанциях, но имеет скрытый порядок, что позволяет веществу вести себя одновременно как кристалл и как жидкость. Открытие произошло, когда исследователи изучали конические крошечные светочувствительные клетки, отвечающие за восприятие цвета в глазах цыплят. Для...