Названа причина ночного голода

02.05.2015
Ученые выяснили, что заставляет людей опустошать холодильник по ночам. Оказывается, во всем виноват мозг.

Ученые выяснили, что заставляет людей опустошать холодильник по ночам. Оказывается, во всем виноват мозг.

По данным американских ученых, ночью мозг хуже контролирует чувство голода и получает меньше удовольствия от поедания пищи или даже просто от ее вида, чем утром или днем. Именно это и заставляет людей совершать набеги на холодильник в ночное время и съедать больше, чем нужно.

«Мы часто переедаем ночью из-за того, что пища становится для нас менее вкусной или по крайней мере выглядит менее аппетитной в это время суток. Похоже, что мы получаем меньше удовольствия от ночных трапез, из-за чего нам приходится есть больше для того, чтобы почувствовать удовлетворение», – заявил Трэвис Мастерсон из Университета Бригама Янга в Прово (США).

Нейрофизиологи наблюдали за работой мозга нескольких сотен добровольцев, которые каждое утро или вечер рассматривали несколько сотен картинок с изображениями различных блюд – как высококалорийных, так и низкокалорийных. В это ученые и пытались понять, как меняются чувство голода и чувство насыщения, а также визуальное восприятие пищи в разное время суток.

В итоге днем реакция мозга на еду была гораздо сильнее, чем вечером и ночью. Подобный результат сильно удивил ученых, так как они ожидали, что еда будет выглядеть гораздо «вкуснее» именно ночью. Причину подобной зависимости ученым только предстоит выяснить.

Поделитесь с друзьями интересной статьей:

Метки: , ,
Просмотров: 1124

А что вы думаете по этому поводу?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Двигатель торговли

MarketGid

SelectorNews

Rambler's Top100