Выбирай: или конфеты, или знания

22.05.2012

Морковка тоже сладкая, но зато - полезная

Избыток сладкой пищи вредит работе детского мозга, доказали ученые из Калифорнийского университета в Лос- Анджелесе. При чем взрослому мозгу, говорят исследователи, переизбыток сахара тоже вреден.

На примере крыс они изучали воздействие фруктозы на когнитивные способности. В эксперименте использовался кукурузный сироп – этот подсластитель используют в пищевой промышленности.

Крыс обучили проходить лабиринт, а затем одной группе давали воду с подсластителем, а другой – то же самое, но с добавкой Омега-3-ненасыщенных жирных кислот, которые, как считается, защищают синапсы от повреждений.

Оказалось, что у крыс из первой группы ухудшилась память. Также появились признаки инсулиновой резистентности – это влияет на энергетический обмен и способность образовывать новые и поддерживать старые синапсы.

Можно предположить, что детям-сладкоежкам знания будут даваться проще, если исключить из их рациона чрезмерное количество продуктов и напитков с подсластителями.

Поделитесь с друзьями интересной статьей:

Метки: , , , , ,
Просмотров: 4991

А что вы думаете по этому поводу?

4 Responses to Выбирай: или конфеты, или знания

  1. Николай на 22.05.2012 из 22:19

    Не верю!

  2. Евгений на 23.05.2012 из 04:51

    Насчет фруктозы не скажу однозначно, есть и такое мнение, что сахар нужен для активизации работы мозга. А вот насчет Омега-3 сказано абсолютно верно – если Вы хотите вырастить умного ребенка, а то и маленького гения – эта кислота однозначно должна присутствовать в ежедневном рационе.

  3. viktor на 23.05.2012 из 10:32

    Eвгений, и где взять эту омега-3?

  4. Наталья на 26.05.2012 из 11:12

    Согласна с автором статьи. Детям сладкое необходимо, но не в таких количествах. Подсластители, сахар почти в каждом продукте, неудивительно что ожирение среди детей становится нормой. Какое будущее ожидает их детей?
    Паразитики и микробы любят сахар, а сладкоежек тем более.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Двигатель торговли

RedTram

Rambler's Top100