Шоколад. Тайные способности любимого десерта

30.07.2013

А жизнь вкусна и познавательна!

Аромат шоколада не только наводит на мысли о десерте и поднимает настроение, но и усиливает тягу к «духовной пище». К такому выводу пришли ученые из университетов бельгийских городов Хасселта и Антверпена.

Исследование показало, что застигнутые запахом шоколада покупатели в 2,22 раза чаще задерживались в книжном магазине, не спеша изучали многообразие печатной продукции, представленной на стеллажах, и частенько уходили с покупкой.

Так, по наблюдениям ученых, в благоухающих лакомством из какао-бобов магазинах продажи кулинарных книг и сентиментальной прозы выросли на 40%. Это и не удивительно, ведь наибольшую восприимчивость к аромату шоколада продемонстрировали женщины.

Вместе с тем спрос на исторические романы и детективы также вырос на 22%.  В Бельгии, славящейся своими традициями и ноу-хау в производстве шоколада, уже предвкушают возможную выгоду, связанную с этим открытием.

В частности, для традиционных книжных, столкнувшихся с жесткой конкуренцией со стороны интернет-магазинов, создание располагающей к покупке атмосферы при помощи соответствующего аромата становится конкурентным преимуществом, отмечают бельгийские СМИ.

Поделитесь с друзьями интересной статьей:

Метки: , ,
Просмотров: 4046

А что вы думаете по этому поводу?

5 Responses to Шоколад. Тайные способности любимого десерта

  1. Валерий на 30.07.2013 из 15:42

    Предвкушаю что скоро в каждом магазине будет пахнуть шоколадом)

  2. Ирина на 30.07.2013 из 20:59

    Нужно на рабочих местах распространять этот запах, смотришь производительность труда возрастет процентов на 20! И плевать на экономические кризисы.

  3. Ольга на 31.07.2013 из 11:56

    Мне очень интересно, что имел автор ввиду под “духовным аппетитом?”, ведь далее ни слова, кроме шоколадной рекламы и только для увеличения продаж, но не духовного здоровья.А “духовное здоровье” человека- это, что ни на есть, самое найглавнейшее, за ним тянется уже и физическое здоровье.Пока у нас все на потребу только желудка, но ” не хлебом единым жив человек”

  4. Ирина на 31.07.2013 из 12:37

    Я думаю от аромата кофе результат был бы еще лучше.

  5. Любовь на 31.07.2013 из 13:02

    А мне кажется, что не следует разрешать использование запахов для повышения продаж – в мире все больше становится аллергиков и астматиков. На себе испытала. По сведению ароматерапевтов и других специалистов в этой области использование аромата ванили на сколько-то там процентов тоже повышает продажи. У нас в гипермаркете рядом с домом в торговом зале очень активно используют этот запах. Слишком сильно! Неоднократно просила администраторов меньше распылять этот запах. В итоге все “делают круглые глаза”, а я вынуждена отказаться от посещения ранее нравившегося мне магазина. В конце концов, лишняя таблетка от аллергии – она и есть лишняя, а магазинов – гипер.. и супер…и еще всяких – нынче на каждом углу. Есть выбор!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Двигатель торговли

RedTram

Rambler's Top100