Итальянцы придумали пиво, которое можно намазать на хлеб
В Италии, кулинарной Мекке всего мира, изобрели весьма необычное пиво. Теперь пенный напиток можно не только пить, но и есть.
Сотрудничество между двумя итальянскими компаниями, производителем шоколада Napoleone и пивным брендом Alta Quota, явило миру первое в мире пиво, которое можно намазать на хлеб.
Вкус этого гениального творения описывается как сливочно-сладкий. Как и традиционное пиво, получившаяся паста представлена в двух разновидностях: светлая, мягкая по вкусу, и более насыщенная — темная.
По словам Emanuela Laurenzi, соосновательницы пивной компании Alta Quota, идея создать съедобное пиво началась с шутки шоколатье Pietro Napoleone. «Если можно пить пиво, почему нельзя его есть? И как химики, мы начали экспериментировать с рецептами».
Новоизобретенное итальянское пиво хорошо сочетается с сыром и тостами, а любителям кулинарии дополнительный бонус — съедобное пиво можно использовать в качестве начинок для тортов, пироженных и прочей выпечки.
Поделитесь с друзьями интересной статьей:
«И как химики, мы начали экспериментировать с рецептами», а теперь как естествоиспытатели можете экспериментировать на мышах или сразу на людях?
Полезно пиво для здоровья человека или там химия присутствует.
«И как химики…» понятно, в бутербродном пиве пива нету.
Ну да, красители, ароматизаторы, загустители, консерванты, глутамат натрия и иже с ними под новым маркетинговым соусом… Какая разница чем людей травить (удивлять, заманивать)… Лишь бы денег побольше нагрести.