Пиво послужило стимулом к освоению сельского хозяйства у древних людей.

15.09.2018

Люди начали выращивать зерновые культуры ради производства пива, а не хлеба, как считалось ранее.

Древние люди начали выращивать зерновые культуры ради производства пива, а не для того, чтобы печь хлеб, как считалось ранее. Об этом свидетельствуют находки, сделанные археологами на территории Израиля.

В пещере найдены следы пивоварни, которая оказалась на несколько тысяч лет старше культивируемых зерновых культур. В каменных ступках обнаружились остатки пива возрастом не менее 13 тыс. лет. Это самый старый изготовленный алкогольный напиток в мире.

В той же пещере найдено древнее захоронение, поэтому ученые предположили, что пиво варили для траурных ритуалов.

Старинное пиво не было похоже на современное — оно больше напоминало кашицу. На стенках сосудов, в которых его готовили, найдены следы растений, способствующих брожению, и крахмала.

Ранее ученые заявили, что умеренное употребление алкоголя может быть двигателем успеха и положительно сказываться на здоровье человека. Помимо того что алкоголь способствует расслаблению, он пробуждает механизм мозга, который тесно связан с построением и поддержанием дружеских отношений.

Поделитесь с друзьями интересной статьей:

Метки: , , ,
Просмотров: 23393

А что вы думаете по этому поводу?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Март 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Rambler's Top100