Пестициды разрушают мозг и снижают уровень IQ.
Правы те, кто употребляет органическую пищу.
Новое исследование, опубликованное Европейским парламентом, заставляет задуматься любителей овощей и фруктов. Согласно проведенному анализу, содержащиеся в этих продуктах пестициды оказались намного опаснее, чем считалось раньше и могут нанести вред мозгу. Ученые предупреждают об «очень высоких» уровнях воздействия пестицидов, особенно на детей и беременных женщин.
В докладе сообщается о растущих доказательствах того, что остатки инсектицидов наносят ущерб мозгу и понижают IQ населения. Вызывает опасения также, что химические вещества могут вызывать рак и повреждение репродуктивной системы.
Исследование, проведенное по заказу Европейского парламента, представляет собой обзор существующих научных данных о воздействии органических продуктов на здоровье человека.
«Известно, что, по меньшей мере, 100 видов пестицидов вызывают неблагоприятные неврологические эффекты у взрослых, также эти вещества могут разрушать мозг».
«Такие неблагоприятные последствия, вероятно, будут длительными, и одним из основных результатов является когнитивный дефицит, который часто выражается в снижении уровня IQ».
Исследователи рекомендуют ограничить воздействие неорганических фруктов и овощей — и говорят, что особое внимание следует уделять беременным женщинам и детям.
«Некоторые методы, применяемые в органическом сельском хозяйстве, в частности низкое использование пестицидов и антибиотиков, дают преимущества для здоровья человека».
В соответствии с Директивой ЕС об использовании пестицидов государства-члены должны публиковать национальный план по сокращению рисков от пестицидов каждые пять лет.
Проведенные исследования показали, что воздействие пестицидов на женщин во время беременности, измеренное через образцы мочи, было связано с негативным воздействием на IQ их детей и нейроповеденческое развитие. Исследование, изучающее структурный рост мозга, показало, что серое вещество было тоньше у детей, у матерей которых было высокое содержание органофосфатов, которые широко используются в пестицидах.
Данный отчет наверняка порадует фермеров, занимающихся выращиванием органических продуктов и тех, кто употребляет органическую пищу. Этот новый, независимый, научный обзор подтверждает, что они правы.
Поделитесь с друзьями интересной статьей:
