Раньше яблоки молодильные были, теперь — шоколад омолаживающий
Ешь и молодеешь - мечта!
Ученые изобрели омолаживающий шоколад!
Крупнейший в мире швейцарский кондитерский концерн Barry Callebaut представил новый вид шоколада, который уменьшает количество морщин и обладает антивозрастным эффектом.
Новое изобретение швейцарских кондитеров под названием Acticoa содержит натуральные антиоксиданты, которые защищают клетки кожи от повреждения свободными радикалами. Производители утверждают, что употребление всего 20 граммов подобного лакомства в день поможет предотвратить появление морщин и улучшит эластичность кожи.
Секрет омолаживающего эффекта Acticoa заключается в наличии флавоноидоив. Дело в том, что эти соединения содержатся в исходном сырье – какао-бобах, правда, при классическом рецепте приготовления шоколада большая часть этих биологически активных веществ разрушается.
Однако Barry Callebaut удалось разработать новую методику, которая позволяет сохранить флавоноиды. Напомним, что флавоноиды способны поглощать свободные радикалы, тем самым предотвращая преждевременное старение, к которому приводят также такие факторы, как курение, загрязнение окружающей среды и бессонница.
Поделитесь с друзьями интересной статьей:
Ну и когда это поступит в продажу в России?
Такой шоколад существует уже 6 лет. Это торговая марка Xocai (Шосай).
Изготовлен по ЗАПАТЕНТОВАННОЙ технологии холодного прессования — потому и антиоксиданты, и флавоноиды, и ещё много чего полезного.
Интересно, какую новую технологию придумали в Barry Callebaut?
Ой, а он будет пользоваться спросом у слабого пола.
Человек должен жить до 140 лет, а значит морщины должны появляться гораздо позже, а шоколад только поможет предовратить старение человека