Назван овощ, побеждающий рак.
Канадские ученые из Гуэлфского университета изучали красный лук и наткнулись на его необычные свойства. Оказалось, что вещества, находящиеся в этом продукте, помогают бороться с раковыми заболеваниями.
В ходе исследования ученые проводили изучение различных видов лука на наличие в них полезных веществ, которые бы могли помочь в лечении онкологических заболеваний. В итоге было установлено, что больше всего для этих целей подходит красный лук.
Отмечается, что в этом продукте питания содержится повышенная концентрация антиоксидантов, а также квертицина. Напомним, что квертицин также помогает при раковых опухолях. Для подтверждения своей теории специалисты ввели это вещество в раковую опухоль на толстой кишке. В итоге квертицин начал подавлять работу злокачественных клеток и в итоге полностью избавил кишку от опухоли.
Авторы исследования возлагают большие надежды на такой метод лечения рака. По их мнению, красный лук поможет бороться с раком молочной железы и кишечника.
Поделитесь с друзьями интересной статьей: