Ученые выяснили, как жить долго, не отказывая себе в любимой еде.
Исследование продолжалось более 30 лет.
Риск преждевременной смерти, который связан с проблемами со здоровьем, можно уменьшить почти на 25%, если большую часть рациона будет составлять растительная пища, выявили американские ученые из Школы общественного здравоохранения Д. Хопкинса в Балтиморе.
При этом нет необходимости ограничивать себя в продуктах животного происхождения. Это доказали 12 тыс. участников 32-летнего эксперимента, употреблявшие самые разные продукты: рыбу, мясо, молочные продукты, овощи, фрукты и орехи.
Как оказалось, диета, большая часть которой состоит из продуктов растительного происхождения, уменьшает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний на 16%. Риск смерти от прочих болезней падал почти на 25%.
Поделитесь с друзьями интересной статьей:
