Этот опасный фаст-фуд

22.02.2013

Приятного аппетита, если печени не жалко!

Исследователи одного из американских университетов пришли к шокирующему открытию — фаст-фуд оказывает на печень такое же разрушающее воздействие, как гепатит.

Употребление такой еды регулярно в течение месяца приводит к значительным изменениям в печени.

Картофель-фри, в частности, крайне опасен из-за дополнительных добавляемых в него ингредиентов.

Помимо добавления соли, и приготовления в большом количестве жира (часто прогорклого) в фаст-фуд добавляют также сахар для получения золотой хрустящей корочки. А большое количество насыщенных жиров создает состояние, которое называется «жирная печень».

По словам исследователей, изменения в ферментах печени такие же, как после перенесенного гепатита — заболевания, которое в конечном итоге может привести к печеночной недостаточности.

Другая проблема кроется в отсутствии четких регламентирующих правил на фаст-фуд. Часто случается, что для того, чтобы предотвратить увядание салатов, например, их обрабатывают пропиленгликолем, который используют также в качестве пищевой добавки (Е-1520). И хотя он низко токсичен, тем не менее, его накопление в организме может привести к негативным последствиям.

Поделитесь с друзьями интересной статьей:

Метки: , ,
Просмотров: 5317

А что вы думаете по этому поводу?

6 Responses to Этот опасный фаст-фуд

  1. Татьяна Чеснокова на 23.02.2013 из 00:12

    Сколько бы не публиковали страшных фактов о фаст-фуде, лишь единицы примут их к сведению…

  2. Роман на 23.02.2013 из 09:56

    В городах уже не хватает качественной пищи, посмотрим что будет дальше. Без своей земли в дальнейшем не обойтись.

  3. Я НАВЕРНОЕ ДУРОЧКА на 23.02.2013 из 10:11

    Мдя…. Это всем и так известно. А все равно продолжают жрать.

  4. Юрий на 24.02.2013 из 07:25

    Земли хватает в России- обрабатывать её надо и получать урожаи, которые могут прокормить большую часть населения Планеты…Посмотрите сколько заброшенных сёл , деревень и сколько заросших травой и кустарниками не обработанных земель..Просто наша власть не вкладывает в это деньги…Проще купить за границей ..Тут и навар чиновнику и отдых на Канарах и красивый автомобиль…Тоже творится и в изготовлении лекарств , и рост цен на бензин , хлеб и т.д. и т.п Нет хозяина который отвечал бы за проделанную работу за год , пять лет.. Не выполнил- пошёл прочь с канфискацией имущества!

  5. Игорь на 25.02.2013 из 09:37

    В оригинале речь не про фаст-фуд, а про глютамат натрия, содержащийся в фаст-фуде, а исследование проводилось черти знает когда. В-общем баян с подлогом.

  6. Любовь на 25.02.2013 из 10:15

    Возможно они вкусны, но ваше здоровье ценней и можно обойтись без фаст-фуда заменить на фрукты: яблоко или апельсин, немного необычный перекус, но в дороге их проще скушать, так и быстро и полезно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Декабрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Rambler's Top100