Гранат спасает от голода

15.02.2013

И вкусно, и полезно!

Специалисты из Шотландии установили, что регулярное потребление гранатового экстракта может уменьшить чувство голода.

В эксперименте, который был проведен в Эдинбурге исследователями университета Королевы Маргарет, приняли участие 29 добровольцев.

Некоторая часть из них 21 день принимала препараты, которым характерно содержание экстракта сердцевины и семян граната, а другим добровольцам выдавали плацебо.

В ходе проделанной работы специалисты установили, что люди, принимающие таблетки с гранатовым экстрактом, съедали в среднем на 22% меньше еды, нежели вторая группа, получая при этом от еды огромное удовольствие.

Доктор Эмад Аль-Дужаили, автор исследования подчеркнул: “Как известно, употребление сока граната способно привести к сопротивлению к инсулину и к уменьшению артериального давления. В нашем эксперименте было доказано, что экстракт граната способствует насыщению, повышая удовлетворение от еды и уменьшая чувство голода”.

Ученые запланировали дополнительные испытания, которые наверняка смогут объяснить создающийся «эффект сытости». Часть работы заключается в следующем: этот плод содержит полифеноны, которые, как правило, могут подавлять чувство голода.

Поделитесь с друзьями интересной статьей:

Метки: , ,
Просмотров: 3123

А что вы думаете по этому поводу?

3 Responses to Гранат спасает от голода

  1. Наталия на 16.02.2013 из 05:04

    В наших магазинах есть приправа “Наршрап”, изготовленная из граната. Действительно не раз замечала, что с этой приправой очень быстро насыщаешься пищей, но еще так же работает “Ткемали” – алычовый соус. К мясу хорош красный, а к рыбе желтый. Сейчас на рынках под видом ткемали продается всякое разное и разных цветов. Я придерживаюсь традиционного приготовления.

  2. Валерий на 16.02.2013 из 13:30

    Не понятно.Вроде бы гранат должен был повышать кислотность а следовательно аппетит, а тут пишут притупляет чувство голода. Нестыковочка. Я знаю его даже разводят дабы разбавить кислотность..

  3. Эмилия на 04.03.2013 из 00:42

    Но ведь есть и сладкие гранаты, очень вкусные, но только есть их неудобно, ибо надо выковыривать зернышки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Двигатель торговли

RedTram

Rambler's Top100