Сыр является одним из наиболее питательных продуктов. В нем содержится много кальция, витамина В12 и фосфора. А кислоты прекрасно регулируют процессы обмена в кишечнике. Черный шоколад содержит полезные микроэлементы, которые улучшают работу мозга и снижают артериальное давление. Яйца хоть и являются калорийным продуктом, но в них содержатся все нужные витамины и минералы. Питательная и...

Регулярное употребление орехов может значительно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, к такому выводу пришли шведские медики. В исследовании приняли участие 60 тысяч жителей Швеции в возрасте 45-83 лет. Добровольцы рассказали о своих пищевых привычках и образе жизни, после чего медики наблюдали за состоянием их здоровья на протяжении 17 лет. За это время у наблюдаемых...

Сотрудники Калифорнийского университета в Сан-Франциско установили, что люди, страдающие анемией, при которой снижается уровень эритроцитов в крови, имеют повышенный риск развития слабоумия. Наиболее распространенной причиной появления анемии, кроме массивной кровопотери, является дефицит железа в организме. По словам ученых, предотвратить ее можно с помощью правильного рациона, который должен включать продукты, богатые железом: печень, бобы, орехи,...