Нет в рационе места для яйца — и видеть будешь хуже, и потускнеет цвет лица
Яйца, которые долгое время считались не слишком полезным продуктом питания по причине своего свойства повышать уровень плохого холестерина, в действительности являются более здоровой пищей, чем о них думают. К такому выводу пришли американские исследователи совместно с представителями Министерства сельского хозяйства США.
Согласно результатам проведенных исследований, в настоящее время яйца содержат гораздо меньше холестерина, чем это было, к примеру, десять лет назад. Примерная разница между данными показателями составила 14%.
Кроме того, в современных яйцах количество содержания витамина D увеличилось приблизительно на 64%. По мнению специалистов, это связано с тем, что используемые в настоящее время корма стали более питательными, а для разведения птиц применяются новейшие и самые эффективные методики.
Помимо витамина D, куриные яйца содержат еще одиннадцать витаминов, а также в их составе имеются практически все важнейшие для человеческого организма микроэлементы, в частности, необходимый для крепких костей и зубов кальций.
Яйца помогают надолго сохранить хорошее зрение, а содержащийся в них лецитин способствует улучшению памяти и стимулирует работу мозга. Большое количество витамина Е предупреждает раннее появление возрастных изменений кожи и морщин.
Поделитесь с друзьями интересной статьей:
К вашему яйцу хорошо подходит кофе или чай OrganoGold
А в каком виде лучше всего употреблять яйца — варить или жарить?
Лучше всего пить домашние яйца сырыми натощак. Ох как полезно!!!
Пища должна быть разнообразной и полезной. Яйца тоже полезны если ими не злоупотреблять.
Их лучше всего есть, по 2 шт в день….. 🙂
Ну, наконец-то, реабилитировали яйца! Теперь будем есть без опаски.
Яйцо усваивается организмом человека на 97 — 98%, способствует снижению развития рака молочной железы у женщин на 24%( по мнению ученых университета Северной Каролины), съедать можно даже и по два яйца в день, но не жареных.Так что кушайте на здоровье!
Очень полезно пить домашние сырые яйца !!!