Посолил — и порядок!
Солить или не солить? Вот в чем вопрос!
Ученые доказали: отказ от соли вреден для здоровья. Поводом для такого исследования стало утверждение, что уменьшенное потребление «белого яда» позволяет снизить кровяное давление.
Специалисты из Копенгагенского университетского госпиталя в Дании проанализировали 167 исследований. В них участники сокращали потребление соли в среднем на 150 ммоль на литр. Это гораздо больше, чем рекомендуют врачи.
В итоге повышенное артериальное давление пациентов снизилось на 3,5%, а давление, бывшее в пределах нормы, упало менее чем на 1%. При этом уровень вредного холестерина в крови увеличился на 2,5%. Плюс ко всему — изменения вызвали повышение концентрации в организме некоторых гормонов и химических веществ, связанных с повышением риска для сердца.
Выходит, не так страшен черт, как его малюют? И соль необходима человеческому организму.
Поделитесь с друзьями интересной статьей:
Мнение ученых постоянно меняется. то соль — плохо, то хорошо, яблоки-было хорошо, теперь плохо.
Да уж… то одно, то — другое…
Учёные Дании не далеко ушли от британских. Это то же что полному человеку сказать , что пища вредна, и снизить потребление до 1 ложки супа в день, а потом сделать вывод: есть всё таки надо.
Вопрос не стоит надо соль или нет, вопрос в КОЛИЧЕСТВЕ потребляемой соли, много — плох, мало — так же плохо. Неужели что бы это понять надо получит учёную степень? (хотя этим учёным и это не помогло)
Одни говорят соль вредна, другие, что полезна. Все в организме взаимосвязано и нужно всегда находить золотую середину.
согласен…надо прислушиваться к организму…он сам подскажет что ему надо…
Ну, наконец-то мне угодили, всегда была против бессолевой диеты.
Во всём нужна мера. Главное, научиться чувствовать, что хочет наш организм. Он всегда подскажет чего не хватает нашему телу для гармонии…
Медицина далеко шагнула…от действительности! Беседую с доктором в Институте профилактической медицины по поводу повышенного давления. Говорю:»Давление-компенсаторная реакция организма на недостаток питания мозга. А вы рекомендуете еще больше лишить мозг питания, назначая лекарства, понижающие! давление. Вы не учитываете физиологию человеческого организма!» На что получила ответ:»Физиология НЕ НАУКА !»А академик Павлов,между прочим,получил за свои исследования по ФИЗИОЛОГИИ Нобелевскую премию! ПРИЕХАЛИ !
Вот это другое дело, а то как же вредна, да ни одна пища без соли идет. А как же животные, они же специально соль лижут. Да я с детства в деревне жила крупную соль любила вместо леденцов. И ничего, даже не знаю что такое давление. Неее, давление это от чего-то другого, но не от соли.