Какао является полезным продуктом в период зимних холодов.

02.12.2018
Какао является полезным продуктом в период зимних холодов.

В составе какао содержатся белки, калий, цинк, клетчатка, железо, магний и другие питательные вещества. Также данный продукт способен уменьшать воспаления, что полезно во время морозов. По мнению исследователей из Европейского агентства по безопасности продуктов питания, для поддержания здоровья человеку необходимо в день съедать не менее 2,5 грамма какао-порошка или 10 граммов чёрного несладкого шоколада....

Читать далее »

Метки:, , , ,
Находится в рубрике Здоровье, Мозаика, Наука, Общество | Комментариев нет »

Найден продукт, эффективно замедляющий процессы старения.

16.04.2018
Найден продукт, эффективно замедляющий процессы старения.

Ученые назвали продукт питания, способный замедлять естественный процесс старения и, соответственно, увеличивать продолжительность жизни в самой значительной степени. Это — шоколад. Совокупность полезных свойств шоколада, как выяснилось, является столь невероятно действенной, что употреблять это сладкое лакомство необходимо чуть ли не каждый день. Единственное "но" — сахар, который содержится в шоколаде, не очень-то способствует здоровому образу...

Читать далее »

Метки:, ,
Находится в рубрике Здоровье, Мозаика, Наука | Комментариев нет »

Шоколад. Американский и такой древний

02.02.2013

Ученые обнаружили следы алкалоидов какао в североамериканских керамических сосудах 8 века. В ходе исследования ученые делали смывы с керамики, найденной на стоянке 13 в национальном парке Каньонлендс в штате Юта. Ее возраст составляет около 1200 лет – стоянка относится к 770 годам нашей эры. Получившиеся растворы анализировали с помощью тандемной жидкостной хроматографии и масс-спектрометрии....

Читать далее »

Метки:, , , , , ,
Находится в рубрике Наука | 2 комментария »

Двигатель торговли

RedTram

Rambler's Top100