В список продуктов, от которых стоит отказаться на ужин, ученые включили рис. По словам экспертов, данный продукт содержит много крахмала и быстрых углеводов, которые провоцируют резкие колебания сахара в крови, вспышки аппетита, а также активизируют процесс жироотложения в теле. Врачи также не советуют есть в вечернее время выпечку, в особенности, готового производства. В ней...
Канадским ученым удалось выяснить, что ночная работа представляет смертельную угрозу для женщин. Речь идет о 10-часовой ночной смене более трех ночей в неделю. Согласно исследование, в котором приняли участие 13 тыс. женщин в возрасте от 55 до 59 лет из Канады, Австралии, Франции, Испании и Германии такой график увеличивает риск развития рака молочной железы...
Нейрофизиологи из Нью-Йоркского университета и Университета Дьюка обнаружили в мозге человека встроенную систему шумоподавления. Именно благодаря данной функции люди и животные не обращают внимания на звук собственных шагов: для них они звучат довольно тихо. Для того, чтобы разобраться, как работает процесс шумоподавления, эксперты взяли 11 лабораторных грызунов. Специально для этого эксперимента была разработана система акустической виртуальной...
Древние люди начали выращивать зерновые культуры ради производства пива, а не для того, чтобы печь хлеб, как считалось ранее. Об этом свидетельствуют находки, сделанные археологами на территории Израиля. В пещере найдены следы пивоварни, которая оказалась на несколько тысяч лет старше культивируемых зерновых культур. В каменных ступках обнаружились остатки пива возрастом не менее 13 тыс....
Ученые из США и Японии выяснили, что растения могут передавать друг другу сигналы SOS. Результаты исследования говорят о том, что у растений есть своеобразная нервная система. Биологи проводили эксперименты на растении под названием резуховидка. Когда у него отрезали листья, то заметили, что растение изменяет уровень кальция, передавая своим зеленым товарищам сигнал об опасности. В...
Американские и британские ученые узнали, почему женщины не могут худеть с той эффективностью, которую демонстрируют решившие избавиться от лишнего веса мужчины. Все дело, как и предполагалось, в гормонах. Гормональная система, ответственная за физическую активность, расход энергии и аппетит, работает у мужчин и женщин по-разному. «Гормональное соединение, которое активирует процесс изменения пищевого поведения в мужском организме,...
Ученые выяснили, что изменение образа жизни в течение всего лишь 16 недель позволяет значительно уменьшить потребность в препаратах, используемых для борьбы с высоким артериальным давлением. Это также способствует снижению риска инфарктов и инсультов и помогает продлить жизнь. В исследовании приняли участие 129 мужчин и женщин с ожирением или избыточным весом в возрасте 40-80 лет....
Тихоокеанское мусорное пятно может исчезнуть с поверхности Земли по итогам амбициозного проекта. Мусор, как сообщают американские СМИ, будет собирать специальный корабль. Судно с громким названием «Очиститель океана» уже покинуло расположенную в Калифорнии верфь и направилось к самому масштабному на планете скоплению пластикового мусора. Мусорное пятно, сформированное в Тихом океане силами течений, представляет собой невероятное...
Ученые из Соединенных Штатов Америки обнаружили связь между дневной сонливостью и риском развития болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных заболеваний. Выяснилось, что у шестидесятилетних людей, которые постоянно ощущают сонливость днем, повышено число бета-амилоидов в головном мозге. Бета-амилоиды — это, если что, фактор, свидетельствующий о высокой вероятности развития деменции. «По мере старения качество сна падает, а...
Исследования останков метана и углекислого газа в породах льда взятого с территории Антарктиды показали, что наличие этих веществ в атмосфере значительно уменьшилось примерно 10 тысяч лет назад. Однако, спустя пять тысяч лет, их количество начало резко возрастать. Исследователи заподозрили, что виной тому стала деятельность фермеров того времени. Древние работники аграрной промышленности занялись массовой вырубкой...
