Весь мир хрустит аппетитными поджаристыми чипсами. А кто знает, как они появились и кто вообще придумал жарить тонко нарезанную картошку? Оказывается, чипсы появились благодаря одному «противному» клиенту ресторана при отеле «Moon’s Lake Lodge» в городке Саратога-Спрингс (штат Нью-Йорк). В этом заведении работал темнокожий шеф-повар Джордж Крам, который для одного из посетителей приготовил жареный картофель....