Бульбу варим, бульбу жарим, с бульбой похудеть хотим
При таком урожае можно и диету картофельную устроить
Диетологи ошибались, запрещая худеющим кушать картофель. Как оказалось, для тех, кто борется за хорошую фигуру этот продукт просто необходим.
Американсике врачи категорично заявляют, что картофель, благодаря высокому содержанию клетчатки и минеральных веществ, поможет держать вес в норме. Этот овощ полезнее для борцов с лишними килограммами, чем брокколи, свекла, орехи и авокадо.
Специалисты проанализировали рацион питания 876 детей и 948 взрослых и сделали вывод, что мнение о картофеле, как об антидиетическом продукте, глубоко ошибочно. Все зависит от того, как он приготовлен.
Так, картофель, отваренный в мундире, содержит в пять раз больше клетчатки, чем один банан среднего размера, а также намного больше витамина С, чем три плода авокадо. Кроме того, в картофеле имеется большое количество селена – не меньше, чем в семечках и орехах.
«Важно иметь разнообразный рацион. Иногда нас захватывают новые кулинарные открытия, и мы недооцениваем старые, привычные продукты – такие, как картофель. Хотя он необходим для здоровья», — отметил один из авторов исследования, врач-диетолог Сиан Портер.
Поделитесь с друзьями интересной статьей:
Картошечка! Полезная в любом виде, кроме чипсов из пакетов. Эти чипсы — отрава.
Категорически не согласен! После многих лет безуспешных попыток похудеть и почти разочаровавшись, именно отказ от картошки сыграл ключевую роль. За девять месяцев минус 28 кг. А до этого я был фанат картошки.
Ну, не знаю. Картошку обожаю, ем в любом виде, и много, и на ночь грешу, бывает, а лишних килограмм не наела.Может, у Вас, Александр, проблема не в картошке была?
Все зависит от человека. Одним картофель помогает похудеть, а вторые наоборот, от картофеля набирают вес.
Манипуляция в тексте настораживает. «картофель, отваренный в мундире, содержит в пять раз больше клетчатки, чем один банан среднего размера»
Объём картофеля не указан. Возможно, имелось в виду 100кг? или тонна? или картофелина?(тогда какого объёма)? Ведь размер обычного банана мы представляем, а вот что подразумевается под словом «картофель»??
Если имелось в виду «с одинаковым весом» — это можно было указать, но этого не сделано 🙂
Читайте между строк…
Считаю, эта утка — реакция заинтересованных поставщиков на низкие цены на картофель в Европе
Продукты, используемые веками, вредными для здоровья быть не могут. Нужно просто употреблять их правильно и в меру!
Картофель был и будет «вторым» хлебом.У нас до тысячи рецептов от супа до выпечки.Кто его ел тот и будет есть.
Картофель всегда «спасал» в трудные времена. Считаю его стратегическим продуктом.
Картофель был и остался вторым хлебом, но кто собирается худеть, это не значит, что ограничивать себя в приготовлении блюд из картошки, просто ограничить себя от жареной картошки, да ещё хрустящие корочки, ведь сколько рецептов можно найти для всех.
Если без фанатизма, то и картофель в любом виде пойдет впрок. Не откажусь от картошки!
если 2 раза в неделю,без переедания-всё будет на пользу!