Бульбу варим, бульбу жарим, с бульбой похудеть хотим

02.06.2012

При таком урожае можно и диету картофельную устроить

Диетологи ошибались, запрещая худеющим кушать картофель. Как оказалось, для тех, кто борется за хорошую фигуру этот продукт просто необходим.

Американсике врачи категорично заявляют, что картофель, благодаря высокому содержанию клетчатки и минеральных веществ, поможет держать вес в норме. Этот овощ полезнее для борцов с лишними килограммами, чем  брокколи, свекла, орехи и авокадо.

Специалисты проанализировали рацион питания 876 детей и 948 взрослых и сделали вывод, что мнение о картофеле, как об антидиетическом продукте, глубоко ошибочно. Все зависит от того, как он приготовлен.

Так, картофель, отваренный в мундире, содержит в пять раз больше клетчатки, чем один банан среднего размера, а также намного больше витамина С, чем три плода авокадо. Кроме того, в картофеле имеется большое количество селена – не меньше, чем в семечках и орехах.

«Важно иметь разнообразный рацион. Иногда нас захватывают новые кулинарные открытия, и мы недооцениваем старые, привычные продукты – такие, как картофель. Хотя он необходим для здоровья», – отметил один из авторов исследования, врач-диетолог Сиан Портер.

Поделитесь с друзьями интересной статьей:

Метки: , , , , ,
Просмотров: 10251

А что вы думаете по этому поводу?

11 Responses to Бульбу варим, бульбу жарим, с бульбой похудеть хотим

  1. Владимир на 02.06.2012 из 23:44

    Картошечка! Полезная в любом виде, кроме чипсов из пакетов. Эти чипсы – отрава.

  2. Александр на 03.06.2012 из 18:05

    Категорически не согласен! После многих лет безуспешных попыток похудеть и почти разочаровавшись, именно отказ от картошки сыграл ключевую роль. За девять месяцев минус 28 кг. А до этого я был фанат картошки.

  3. Людмила на 03.06.2012 из 18:17

    Ну, не знаю. Картошку обожаю, ем в любом виде, и много, и на ночь грешу, бывает, а лишних килограмм не наела.Может, у Вас, Александр, проблема не в картошке была?

  4. Иван на 03.06.2012 из 19:11

    Все зависит от человека. Одним картофель помогает похудеть, а вторые наоборот, от картофеля набирают вес.

  5. sava на 03.06.2012 из 20:41

    Манипуляция в тексте настораживает. “картофель, отваренный в мундире, содержит в пять раз больше клетчатки, чем один банан среднего размера”
    Объём картофеля не указан. Возможно, имелось в виду 100кг? или тонна? или картофелина?(тогда какого объёма)? Ведь размер обычного банана мы представляем, а вот что подразумевается под словом “картофель”??
    Если имелось в виду “с одинаковым весом” – это можно было указать, но этого не сделано 🙂
    Читайте между строк…
    Считаю, эта утка – реакция заинтересованных поставщиков на низкие цены на картофель в Европе

  6. Диля на 03.06.2012 из 23:43

    Продукты, используемые веками, вредными для здоровья быть не могут. Нужно просто употреблять их правильно и в меру!

  7. Наталья на 04.06.2012 из 06:52

    Картофель был и будет “вторым” хлебом.У нас до тысячи рецептов от супа до выпечки.Кто его ел тот и будет есть.

  8. kursoff на 04.06.2012 из 09:15

    Картофель всегда “спасал” в трудные времена. Считаю его стратегическим продуктом.

  9. Любовь на 04.06.2012 из 10:52

    Картофель был и остался вторым хлебом, но кто собирается худеть, это не значит, что ограничивать себя в приготовлении блюд из картошки, просто ограничить себя от жареной картошки, да ещё хрустящие корочки, ведь сколько рецептов можно найти для всех.

  10. Elena на 05.06.2012 из 13:45

    Если без фанатизма, то и картофель в любом виде пойдет впрок. Не откажусь от картошки!

  11. Lena на 21.06.2012 из 11:45

    если 2 раза в неделю,без переедания-всё будет на пользу!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Двигатель торговли

RedTram

Rambler's Top100