Материаловеды предложили для продления срока годности фруктов использовать дешевый биокомпозит на основе яичных компонентов, глицерина, нанокристаллов целлюлозы и куркумина. Такое покрытие легко смывается и не влияет на вкус. Кроме того, по своим сохраняющим свойствам он обогнал воск и хитозан – фрукты оставались свежими дольше. Ученые провели эксперимент на бананах, папайе, авокадо и клубнике. Фрукты...
Согласно статье, группа китайских инженеров под руководством Уханьского университета предложила нагревать воздух микроволнами. Этот воздух затем выбрасывается, создавая тягу. Подобная схема обладает высокой тягой на квадратный метр по сравнению с другими плазменными воздушно-реактивными двигателями, именно это делает ее предпочтительной для электросамолетов. По мнению ученых, тяга и эффективность могут быть улучшены за счет увеличения температуры...
Ученые из Миланского университета и Института изучения воды в Бругерио опровергли версию, что существует вероятность заражения коронавирусом через сточные воды, попадающие в водоемы. Выяснилось, что коронавирус, действительно, доходит до водоемов, где были обнаружены частицы его ДНК. Однако он находится в нежизнеспособном состоянии и не наносит вреда человеку и экосистемам. Напомним, в апреле частицы коронавируса...
Мыши, в кишечнике которых было много бактерий четырех семейств, лучше запоминали опасный отсек в тесте на пассивное избегание. В качестве эксперимента мышам в корм добавляли бактерии видов Lactobacillus reuteri, L. plantarum и L. brevis, а затем проводили тесты на память. Память мышей, которым привили лактобациллы, была лучше, чем у контрольных грызунов. Ученые считают, что...
Группа исследователей из Великобритании, Германии и Соединенных Штатов Америки выяснила необычный факт. В ходе изучения мозговых структур ученые обнаружили, что речевые функции сформировались намного раньше, чем считалось. Прежде наука была уверена, что зачатки слухового познания и речи появились у предков людей, человекообразных обезьян, около пяти миллионов лет назад. Международная группа исследователей поставила этот факт...
Биологов давно интересуют голые землекопы. Мало того, что продолжительность жизни этих маленьких норных зверьков в разы дольше, чем у других млекопитающих такого же размера, так еще они почти не страдают раковыми заболеваниями. В ходе недавних исследований американских биологов выяснилось, что голые землекопы «специально» в ходе эволюции выбрали именно такой образ жизни — коллективное поселение...
Главной целью ученых было выяснить, как сочетание продуктов влияет на процессы в организме человека и на деятельность мозга. Исследование проводилось в течении пяти лет на 600 добровольцах в возрасте около 78 лет. Одна треть людей, включенных в эксперимент, болела деменцией. Две трети участников составляли контрольную группу и не имели этого заболевания. В ходе медицинских...
Ученые-биологи провели опыты на мухах дроздофилах, предлагая им сладкую воду разной температуры. Исследования показали, что питье комнатной температуры кажется «вкусным» в 100% случаев. Но даже при незначительном понижении температуры сладкой воды, мушки начинали терять интерес к корму, а при сильном снижении температуры и вовсе отказывались есть. Вернуть интерес к еде не помогла даже 20...
По мнению ученых, в атмосфере Земли находится в четыре раза больше пыли, чем думали ранее. На текущий момент в атмосфере планеты объем грубой пыли составляет почти 17 миллионов тонн. Пыль в атмосфере оказывает на людей и климат колоссальное негативное влияние. Для людей загрязнение воздуха сказывается на органах дыхания, включая провоцирование таких заболеваний, как пылевой...
Согласно исследованию, американские биологи имплантировали ослепшим мышам палочкоподобные клетки, полученные репрограмммированием из фибробластов. Это помогло восстановлению чувствительность к свету в большинстве случаев. К тому же, эффект был заметен на поздних стадиях дегенерации сетчатки, когда своих палочек у мышей не остается. Это означает, что трансплантируемые клетки действовали сами по себе, а не сливались с уже...
